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奈良県から少し京都府に入った木津川市、JR加茂駅前に 　　　　　2005年8月にオープンした“赤い扉”が目印の小さな町のパティスリー 　　　　　 「添加物は出来る限り使わず、安全で安心な物」をテーマに神戸で修行を重た 　　　　　シェフが そこで培った味覚・技術・知識をふんだんに盛り込み作り出されるお菓子たち。 　　　　　ロールケーキや色とりどりのスイーツをぜひ一度お召し上がりください。 　　 2009．6 今年も6月に入り梅雨入りも近いせいかイマイチな天気や蒸し暑い日が多くなってきました。レ・アールではそんな日にさっぱりと召し上がっていただける“夏のひんやりスイーツ”が続々登場しております。 ココナッツのスープにフルーツのジュレやタピオカが入ったカップスイーツ(5種類)や店内でのイートイン限定パフェ(フローズンベリー・チョコバナナ・宇治抹茶・マンゴーパイン）のほか暑い日にぴったりのラインナップでお待ちしております。 2009．5 今年もゴールデンウィークが始まりました。レ・アールでは新作ロールケーキはもちろん、5月5日(金）“こどもの日”限定のスペシャルデコレーション(要予約)や5月10日(水)“母の日”にちなんだ母の日ギフトセットなどいろいろなお値段の焼菓子の詰め合わせをご用意いたしておりますので、この連休に是非ご来店下さいませ。スタッフ一同心よりお待ちいたしております。 2009．4 5月20日(水)〜24日(日)まで、イトーヨーカドー奈良店にて開催のスイーツフェアに当店が出店いたします。 今回のオススメ商品は、沖縄県産、黒糖を使用した生地に地元、京都府、南山城村で作られた香り豊かな“ほうじ茶”のクリームを中に巻き込んだロールケーキです。 この機会に是非一度ご賞味ください。 2009.4 当店、ホームページに自家製パンメニューが追加されました！ 掲載されているのはほんの一部ですが、日替わりで毎日15〜17種類焼き上げておりますのでそちらも随時アップしていきますのでお楽しみに！ 2009.3 3月14日(土)はホワイトデー！義理チョコから大切な方までのお返しにレ・アールではマカロンやクッキーなどの焼菓子を詰め合わせたホワイトデーギフトをいろいろとご用意してご来店をお待ちいたしております。 2009.3 寒さも少しづつ緩み、暖かな春の兆しを覗かせるこの頃。桜で有名な京都府、笠置町、木津川沿いの美しい桜並木をモチーフにした“木津川桜ロール”を期間限定販売いたします。 桜風味の生地に桜の葉を刻んだクリームを中央に巻き込んだ春にぴったりのロールケーキです。是非この機会にお召し上がり下さい。 サイズ　16cm 価格　税込　1200円 2009.2 今年もレ・アールでは3月3日、おひな祭りのお祝に最適なお雛さまデコレーションケーキとお雛さまロールケーキの御予約受付を開始しました。 どちらも鳥取県、大山高原の厳選された生クリームと福岡県産、“あまおう”を使用したひと味上のおいしさです。 2009.2 2月18日(水)〜22日(日)までイトーヨーカドー奈良店にて開催しますスイーツフェアにて岡山県、蒜山高原のジャージー牛乳から作ったとても希少な生クリームを使用したロールケーキをフェア限定にて販売いたします。 是非この機会にお買い求め下さい。 2009.2 今年もバレンタイン期間限定商品が続々登場しております。アマンドショコラ・オランジェット・マンディアン・大山高原の生クリームを使用した生チョコなど更にこれからはレ・アールオリジナルトリュフなどが登場いたします。この機会に是非一度ご来店ください！ ※当店は手作りにこだわっており、商品の数量に限りがございますので売切れ次第終了となりますのでお早めにお買い求め下さい。 2009.1 明けましておめでとうございます。本年も当店を宜しくお願い申し上げます。 今年もレ・アールでは手作りのバレンタインチョコレート商品を1月下旬より販売いたします。 2月18日(水)〜 22日(日)までイトーヨーカドー奈良店にてスイーツフェアに出店いたします。 どうぞこの機会に当店の人気スイーツを お召し上がり下さいませ。スタッフ一同心よりお待ちいたしております。 2008.11 2008クリスマスケーキのラインナップをアップいたしました！11月25日発売の奈良県の情報誌 ぱーぷる12月号に当店のクリスマスケーキが紹介されています、是非ご覧下さい！ 2008.11 11月20日(金）よりクリスマスケーキの御予約受付を開始いたしました。 　　　　　　　　　　　　　　　　※店頭又は電話予約となり御予約受付は12月21日(日）までとなっております。 レ・アールではクリスマスに伴い短期アルバイト(販売・製造補助)、長期アルバイト(販売）スタッフを募集いたしております。 時給：(短期）750円 (長期)700円〜　週3〜4回程度入れる方(12月から入れる・夜勤の出来る方優遇）勤務時間：応相談　詳しくは 連絡先：0774-76-4816　まで 2008.11 土・日（祝日）限定、自家製　山食パンの販売を開始いたしました。 もっちりとした食感とほんのり甘みのある北海道産小麦をレ・アールが 独自にブレンドし、十勝産の生クリームや発酵バターを惜しげもなく使用した、 お菓子屋さんが作る香り豊かなプレミアムな山食パンです。 当店自家製のジャムとご一緒にお楽しみ下さい。 2008.9 ホームページ開設しました。 これから少しずつ商品、ページを増やしてまいりますので宜しくお願いします。 <フルーツのジュレとココナッツのスープ> ココナッツのスープにさまざまなフルーツのジュレとタピオカをあわせたレ・アールの“夏のひんやりスイーツ”第一弾登場！フレーバーは、ぶどう・パイナップル・ルビーグレープフルーツ・ライチ・紀州オレンジの5種類！ ツルンとした食感が暑い夏の日の手土産にも最適な一品です。 価格　各種税込　\315 (季節限定) 　　<黒糖ほうじ茶ロール> 　　　　　　　　　 沖縄県産、黒糖を使用したコクのある褐色のロール生地にお茶処で有名な地元、京都府、南山城村、北本製茶園で作られた香ばしい風味豊かな“ほうじ茶”と北海道、十勝地方の源乳のみを使ったクリームを合わせ中に巻き込んだロールケーキです。 (季節限定) ※こちらの商品は5月20日(水)〜24日(日)までイトーヨーカドー奈良店のスイーツフェアでもご購入いただけます。 価格　　税込　1050円 5月5日はこどもの日、レ・アールではこどもの日限定、スペシャルデコレーションを販売いたします。ハチミツ入りのふわふわスポンジに福岡県産、“あまおう”をサンドして季節のフルーツやかわいいオーナメントを飾って仕上げました。ご家族みんな揃って健やかなご成長をお祝いしてはいかがですか？ 写真は4号サイズ(12cm)です ※店頭又はお電話にて御予約承ります サイズ　　　　価格 4号(12cm)　2150円 5号(15cm)　3150円 6号(18cm)　3850円 7号(21cm)　4550円 ※オーナメントが無くなり次第終了となります。 自家製パンメニューに新しく“低温熟成バゲット”が加わりました！フランス、ゲランド産の海塩を使用し丁寧に手捏ねで仕込んだ生地を低温で長時間じっくりと熟成発酵させたのち高温短時間で焼き上げ表面(クラスト)はパリッ、中はモッチリと仕上げました。 ゆっくりと発酵させた分小麦本来の香りが一層引き立つ一品です。 （いつも、お昼以降に焼きあがります） 価格　1本　税込　250円 当店、ホームページにレ・アール自家製パンメニューが追加されました！クロワッサンやデニッシュ、フランスパンやセミハードタイプのカンパーニュまで、日替わりで１５〜17種類焼き上げておりますので、この機会に一度お召し上がりください。 価格　税込90円〜 ＜月・木・土＞　　野菜パン・フランスパン・デニッシュ ＜日・火・金＞　　カンパーニュ・フランスパン・デニッシュ ＜土・日・祝＞　　パン　ド　ミ(山食パン） 寒さも少しづつ緩み、暖かな春の兆しを覗かせるこの頃。桜で有名な京都府、笠置町、木津川沿いの美しい桜並木をモチーフにした“木津川桜ロール”を期間限定販売いたします。 桜風味の生地に桜の葉を刻んだクリームを中央に巻き込んだ春にぴったりのロールケーキです。是非この機会にお召し上がり下さい。 サイズ　16cm 価格　税込　1200円 　　　(販売終了いたしました） ７月20日（月）にデザートバイキング(予約制)を開催いたします。 時間pm:1:00〜pm:5:00（６０分入替え制) 料金　大人　1500円　小人(小学生以上）750円 ※料金にはドリンク代、チョコレートフォンデュ代も含みます。 ご予約電話番号　0774−76−4816 　　　　　　COPYRIGHT(C)2008 Patisserie Les Halle . ALL RIGHTS RESERVED.